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SnackOS 1.0 | 堂食收银机 (Dine-In Register)

Dine-In Register 允许服务员实时接单和为餐桌提供服务,提升服务质量和用餐体验。

Dine-In 收银机应用程序旨在优化堂食体验,使服务员能够实时接单和管理订单,并在餐桌需要协助时立即收到提醒。Dine-In 收银机有助于提供更快捷、更周到的服务,提升整体用餐体验。

如何设置 Dine-In 收银机应用程序?

要有效使用 Dine-In 收银机应用程序,首先需要在控制面板中进行设置。请注意,除非在 Snackpass 控制面板中启用了必要的设置,否则该应用程序将无法正常运行。

控制面板设置

启用堂食功能

首先,我们需要确保你的商店已启用堂食选项。请按照以下步骤操作:

  1. 登录 Snackpass 控制面板,在左侧菜单中导航至 SETTINGS > FRONT OF HOUSE(前台设置)。
    ​

  2. 进入 KIOSK AND REGISTER(自助点餐与收银机) 页面,然后向下滚动至 DINE-IN(堂食) 部分。启用 Dine-In 开关。请确保 "Require Table Number(要求输入桌号)" 开关处于关闭状态,以便堂食功能顺利运行。
    ​

  3. 接下来,导航至 SETTINGS > BACK OF HOUSE(后台设置)> ORDER FLOW(订单流程),确保启用了 "Require Employee Pin Entry(要求员工输入 PIN)" 选项。
    ​

  4. 最后,为菜单项目配置堂食选项。在控制面板中,点击 STORE(商店)> MENU(菜单) 标签页,然后选择 ITEMS(项目),查看你的菜单分类。
    ​

  5. 打开每个分类查看其中的项目。对于每个支持堂食的项目,点击进入详情页,向下滚动到 FULFILLMENT(履约方式) 部分,并点击启用 Dine-In 选项;启用后,Dine-In 按钮将变为蓝色
    ​

创建餐桌

接下来,我们将介绍如何创建餐桌:
​

1. 访问你的控制面板

进入你的 Snackpass 控制面板:Snackpass Dashboard。

2. 导航至餐桌编辑器

在左侧菜单中,选择 SETTINGS(设置)> BACK OF HOUSE(后台设置)> TABLE EDITOR(餐桌编辑器)。
​

3. 创建区域

点击 Table Editor(餐桌编辑器) 标签后,会弹出一个窗口,提示你为区域命名。该区域代表你餐厅内的一个指定区域,其中包含一组餐桌,例如不同楼层或用餐区。
​示例: 命名为「主餐区」,然后点击 CREATE SECTION(创建区域)。
​

4. 添加餐桌

在地图底部,你会看到各种桌子形状、隔断和标签的布局选项。选择一种桌子形状并将其拖放至画布中。系统会提示你输入 餐桌编号 和 座位数量。
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5. 调整餐桌位置与大小

添加后,你可以拖动餐桌来重新定位。使用每个形状角落的控制点可根据需要调整餐桌大小。
​

6. 为所有餐桌重复上述操作

为每张餐桌重复以上步骤,确保为每张桌子输入正确的信息。添加后,每张餐桌中间都会显示其对应的编号。
​

7. 添加隔断和标签

对于特定区域(如饮料站),可以使用 Layout(布局) 区域旁的矩形形状和标签形状。将它们放置在地图上相应位置。由于隔断无法命名,建议使用标签形状来明确标注这些区域。
​

8. 保存设置

完成后,点击右上角的 SAVE SECTION(保存区域)。
​


保存后,你新创建的所有餐桌将可在 Dine-In 收银机应用程序 中使用。

如何使用 Dine-In 收银机应用程序?

要进入 Dine-In 收银机应用程序,请前往设备主屏幕并直接选择 Register(收银机) 应用,或点击右上角的汉堡菜单图标,然后从下拉菜单中选择该应用程序。


​Dine-In 收银机应用程序有四个主要标签页:餐桌、订单、快速点餐 和 通知,它们通过管理点餐、付款和服务员提醒等功能,帮助优化堂食体验。这些功能协同运作,使服务更快捷、高效。
让我们一起来看看每个标签页提供了哪些功能。

餐桌

当你打开 Dine-In 收银机应用程序时,首先看到的部分是 “餐桌” 标签页。该标签页允许服务员直接发起餐桌订单,并访问顾客通过 Tableside 应用程序 发起的订单。
在屏幕顶部,会清楚地显示堂食区域(如主餐区、露台或户外座位区)及其对应的餐桌,确保导航流畅、布局清晰。

如何在“餐桌”标签页中开始点餐

要通过 “餐桌” 标签页开始点餐,请按照以下步骤操作:
​

1. 选择服务区域

在屏幕顶部选择你正在服务的区域(例如主餐区、露台等)。
​

2. 选择一张餐桌

从主菜单中选择一张餐桌,或点击右上角的图标,从地图中选择餐桌以开始点餐。
​

3. 输入用餐人数

输入餐桌上的人数(1 到 50 人)。如超过 50 人,请使用适当的分组方法,例如拆分为多个订单。
​

4. 浏览菜单

菜单按类别组织,每个类别用彩色框标记。点击任意类别即可查看对应商品,商品旁会显示与其类别相同颜色的标识,便于识别。
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​5. 设置选项与数量

若某商品含有可选项(modifiers),点击即可进行自定义选择。使用“-”和“+”图标调整数量。Dine-In 收银机应用程序不限制可选项数量,提供更高的灵活性。
​

6. 快速重复点餐

要快速重新点选某商品,可点击左下角的 REPEAT(重复) 按钮。
​

7. 完成并发送订单

点餐完成后,点击 DONE(完成),然后点击 SEND(发送),订单将被发送到 KDS 应用程序及 “订单” 标签页。
​

8. 添加更多商品

新订单将出现在“餐桌”标签页中。点击订单可继续添加商品。
已发送的商品将显示为 芥末黄色,新添加但尚未发送的商品将显示为 蓝色。一旦发送,蓝色商品也会变为芥末黄色。
​

9. 结账

准备结账时,选择该桌并点击右上角的 PAY(支付)。输入付款方式(现金或刷卡)和顾客手机号即可完成交易。


支付流程

开始支付

当顾客准备付款时,点击你正在处理的订单中的 Pay(支付) 按钮。我们支持卡支付、现金支付以及两种方式的分账支付。
​

使用银行卡支付

  1. 选择支付方式
    点击 Pay(支付) 后,确保屏幕顶部已选择正确的支付方式(卡支付或现金支付)。

  2. 订单摘要
    你将看到订单的摘要,商品价格会显示在每一项旁边。

  3. 确认并支付
    点击 Confirm & Pay(确认并支付) 继续支付。
    ​

  4. 输入电话号码
    如需发送电子收据,请输入顾客的电话号码(此步骤可跳过,若跳过,订单将显示为“未知”)。
    ​

  5. 添加小费
    如果顾客想要支付小费,请输入金额。
    ​

  6. 银行卡支付屏幕
    最后,会显示银行卡支付界面,顾客可以在此界面完成银行卡支付。
    ​

使用现金支付

  1. 遵循相同的初始步骤
    现金支付的前三个步骤与银行卡支付相同。

  2. 输入现金金额
    在输入电话号码后,会显示总金额。你可以选择预设的现金支付金额,或者手动输入现金金额,使用数字键盘进行输入。输入正确金额后,点击 Confirm(确认)。
    ​

  3. 找零界面
    系统将显示应找给顾客的零钱金额。确认无误后,点击 Continue(继续)。
    ​

  4. 订单完成
    支付完成后,订单将被标记为“完成”。

分账支付

分账支付适用于银行卡支付和现金支付。

1. 选择支付方式

在屏幕顶部,选择顾客首选的支付方式:CARD(银行卡) 或 CASH(现金)。
​

2. 选择分账支付

选择支付方式后,点击屏幕左下角的 SPLIT(分账) 选项。
​

3. 选择分账方式

选择分账的方式,然后选择将有多少人共享账单。系统允许你为每个分账选项选择银行卡或现金支付方式。
​

4. 确认支付明细

选择好分账人数后,点击 PAY(支付) 按钮。此时按钮会显示 (1 of X),其中 X 代表完成支付所需的总支付次数。

5. 收集顾客信息(可选)

对于每次支付,你可以输入顾客的电话号码以便发送电子收据。
​

6. 添加小费(可选)

顾客可以选择是否添加小费。
​

7. 完成支付

最后,顾客将被要求选择 CARD(银行卡) 或 CASH(现金) 完成支付。
​


​


在完成第一次支付后,顾客将进入新屏幕进行下一次支付。请注意,后续支付可以在银行卡和现金之间切换。该过程将持续,直到账单全额支付完毕。
​

订单操作

Dine-In 收银机 提供了多种操作选项,帮助你管理订单。要访问这些选项,打开订单并点击屏幕左下角的三个点 (...),即可查看所有可用操作。
​

1. 顾客姓名

要添加顾客姓名,点击编辑默认的“Unknown(未知)”选项。删除它并使用键盘输入所需的姓名。输入完成后,点击 Update(更新) 以保存姓名。
​

2. 备注

点击 Note(备注) 选项,添加订单的特殊说明或要求。输入备注后,点击 Add Note(添加备注) 保存。
​

3. 餐品选项、人数和服务员

这些选项显示餐厅设置、顾客人数和指定服务员的信息,仅供查看,无法修改。

4. 转移餐桌

要将订单转移到其他餐桌,点击此按钮并选择新的餐桌。餐桌号将相应更新。
​

5. 自定义费用

选择此选项为餐桌添加自定义费用。屏幕会弹出数字键盘,供你输入所需费用金额。
​

6. 取消订单

选择此选项取消整个订单。系统会要求你确认操作,因为一旦取消,无法恢复。
​

7. 取消单个商品

若订单已发送且需要取消单个商品,滑动订单列表中的商品并确认操作。请注意,如果购物车只包含一个商品,你将无法单独取消此商品,此时应选择取消整个订单。
​

8. 折扣

要应用自定义折扣,点击此选项并输入你的员工 PIN 进行授权。然后,选择折扣方式:Dollar Amount(金额折扣) 或 Percentage(百分比折扣),使用数字键盘输入金额,点击 Add Discount(添加折扣) 应用折扣。
​

9. 删除未发送的商品

如果购物车中有未发送到厨房的商品,点击此选项将删除这些商品。
​

10. 免税订单

如果你希望将订单免税,点击此选项,在提交订单前应用免税。
​

订单(Orders)

Orders(订单) 标签页显示了所有正在进行中的 Snackpass 订单,无论它们来自哪个平台:无论是来自自助点餐机、收银机、在线订单还是应用程序。默认情况下,标签页会显示所有订单,但你可以通过位于屏幕右上角的筛选选项轻松地精细化查看,这个筛选选项就在刷新按钮旁边。
​

筛选选项可以帮助你按以下标准减少订单的数量:支付方式、订单渠道、履行状态、支付类型或厨房状态,从而便于专注于特定类型的订单。

订单详情(Order Details)

要查看订单的完整详情,只需点击订单即可。订单信息将显示在屏幕顶部,包含以下关键细节:
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1. 订单号

订单的唯一标识符。

2. 顾客姓名

如果提供了顾客姓名,将显示在此处。

3. 履行方式

Dine-In(在店用餐)、Pickup(自取)或 Delivery(送货)。

4. 餐桌号

如果适用,将显示餐桌号。

5. 人数

对于在店用餐的订单,将显示人数。

6. 订单时间

订单的下单时间。

7. 电话号码

如果提供了电话号码,将显示在此处。

8. 渠道

订单所使用的平台(收银机、自助点餐机、App 或在线订单)。

9. 供应商

默认显示为 Snackpass。如果你与 Deliverect 以及第三方平台如 DoorDash、Uber Eats 或 Grubhub 集成,相关信息也会显示在此。
​

在这些信息下方是 商品项 部分。该部分默认是折叠的,但你可以展开它以查看顾客所点的所有商品。
​

接下来,你会看到 订单备注 部分,展示顾客输入的任何特别说明或备注。
​

最后,在页面底部,你将看到 财务信息,其中包括小计、税费、服务费、小费和订单的总金额。
​

订单操作(Order Actions)

在 订单(Orders) 标签页中,你可以根据订单状态执行多种操作:


对于进行中的订单:
​

1. 编辑(Edit)

对于尚未完成的开放订单,点击右上角的 Edit(编辑) 按钮。这将带你进入 餐桌(Tables) 点餐界面,在那里你可以执行所有可用的餐桌相关操作。
​

2. 打印(Print)

点击 Print(打印),将显示所有已启用的打印机列表。你可以选择特定的打印机,或选择“全部打印”。
​

3. 支付(Pay)

点击 Pay(支付) 将跳转至 餐桌(Tables) 界面,你可以再次点击 Pay(支付) 按照“支付流程”完成付款操作。
​

对于已完成的订单:
​

除了打印功能外,你还将看到以下两个选项:
​

4. 打开钱箱(Open Cash Drawer)

如果是现金订单,并且你的设备支持该功能,可以打开钱箱。
​

5. 退款(Refund)

你可以进行全额退款,或使用数字键盘输入特定的退款金额。
​


快速订单(Quick Order)

Quick Order(快速订单) 功能允许你在不关联餐桌的情况下创建订单。这对于希望打包带走而不是堂食的顾客特别实用。此标签页中的点餐流程与“如何在餐桌标签页中开始点餐”部分中描述的流程非常相似。


如何使用 Quick Order(快速订单)下单:

1. 进入 Quick Order(快速订单)

点击屏幕底部的第三个图标(闪电图标)以打开 Quick Order(快速订单) 标签页。
​

2. 添加商品

使用类别选项或商品浏览器将产品添加到购物车中。
​

3. 添加订单详情

点击左下角的三个点 (...) 输入订单的相关信息:

  • 输入顾客姓名、电话号码以及任何重要备注,以便更好地管理订单。

  • 如有需要,可添加自定义费用或应用折扣。
    ​

4. 完成订单

  • 点击 SEND(发送) 保留订单开启状态,以便稍后添加更多商品。

  • 或点击 Pay(支付) 立即开始付款流程。
    ​


​ 注意: 所有通过 Quick Order(快速订单) 创建的订单默认标记为 PICKUP(自取),除非你更改了履行方式。

通知(Notifications)

Notifications(通知) 标签页是 Dine-In 收银机应用 的最后一个部分。当顾客在 Tableside 应用 中点击 Call Server(呼叫服务员) 按钮时,此标签页会立即提醒你的员工。要了解更多关于此功能的内容,请参考 Tableside 文章中的 Tableside 设置配置(Tableside Settings Configurations) 部分。


通知如何运作:

1. 顾客呼叫

当顾客在 Tableside 应用 中点击 Call Server(呼叫服务员) 按钮时,应用中第四个标签页的 Notifications(通知) 上会出现一个通知图标,显示当前激活的通知总数。
​

2. 查看与筛选通知

员工可以点击该标签页来查看所有默认通知,也可以根据需要筛选特定服务区域的通知。
​

3. 桌号显示

通知会显示需要服务的餐桌编号(例如:桌号 X),确保服务员可以及时响应。


将通知标记为已完成:

一旦服务员完成该餐桌的请求,可返回 Notifications(通知) 标签页,选择相关餐桌,然后点击 Complete(完成),将通知从列表中移除。
​


重要指南(Important Guardrails)

支持的功能:

• 订单管理:

创建订单、处理支付(感应、刷卡、插卡)、修改已发送的订单、查看进行中的订单,并添加备注或自定义费用。

• 支付处理:

支持多种支付方式,可平均或自定义分摊付款,适用于堂食(Dine-In)和外带(To-Go)订单的结账流程。

• 员工权限与订单操作:

包括取消商品/订单、自定义折扣、订单备注管理以及员工权限控制。

• 多语言支持:

系统部分功能提供中文和西班牙语支持(例如:SnackOS、KDS、Dine-In 收银机等)。

• 快速订单:

该功能提供更快的支付流程,并支持分账付款。


不支持的功能:

• 限制的折扣/促销功能:

不支持单品级折扣、预设促销活动或自动加收服务费。

• 高级功能与离线模式:

不支持离线支付、商品转移、日终结账。也无法指定座位、更换服务员或管理上菜顺序。

• 自定义商品:

不能直接添加自定义商品,但可以使用“自定义费用”作为替代方案。

• 支付方式限制:

不支持礼品卡或店内信用支付。


订单管理关键提示:

• 查看订单状态:

用户可查看订单状态(未付款、已付款、进行中、已完成),筛选订单,并查看详细信息(包括支付与厨房状态)。

• 顾客信息:

添加顾客姓名与电话号码有助于订单识别并提升在 KDS 中的可见性。否则,订单名称将显示为 “Unknown(未知)”。

• 更新订单:

如订单信息未及时刷新,请使用“刷新”按钮更新页面。

• 打印注意事项:

订单在发送至厨房后才会打印。使用快速订单(Quick Order)功能时,请避免在未输入姓名的情况下发送订单,以避免在 KDS 中出现“Unknown(未知)”的记录。


现金流管理:

• 现金处理:

接受现金付款时,请务必输入准确金额,并使用连接的收银抽屉处理找零。


合作伙伴须知:

• 快速订单命名:

在将商品发送至 KDS 前,务必添加顾客姓名以便清晰识别。

• 小票打印:

订单完成付款后,将不会自动重新打印小票,除非你手动触发打印操作。

如果你在使用 Dine-In 收银机过程中有任何疑问或遇到问题,欢迎随时联系 Snackpass 合作伙伴支持团队。你可以通过合作伙伴应用中的实时聊天功能与我们沟通,拨打电话 866-868-2146,或发送电子邮件至 [email protected],我们将竭诚为你提供协助。

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